日記
お客様とのやりとりの中で…。と父の日ギフト
bonjour！！ 気が付いたら東海ももう梅雨入りしてたことに今朝気がつきました(笑)この時期はお菓子には少なからずあまりよろしくなくて…。ギフトや詰め合わせ、内祝いなどご購入のお客様にはこの事を書いた紙を渡す事をしてま …
食べるやる気。gâteauご予約
bonsoir。 今日も晴天！良いお天気でしたね〜 私の好きな朝の時間は、週末だけど朝早く起きて、少し涼しくて過ごしやすく、まだ太陽が出ていない雲のない青空を眺めている時間です。 そんな今日は、gâteauのご予約を頂き …
誕生日のムースタルトTarte du soleil
今日はお誕生日の小さめガトーのご注文です。 柑橘系のフルーツ スポンジケーキよりもムース アレルギーは特に無し ということで、初夏にぴったりなオレンジとヨーグルトのムースタルト。 “Tarte du soleil（おひさ …
ご注文ありがとうございます！！
bonjour！本日はのフルーツタルトと、焼き菓子のご予約のお客様が来られました！ ありがとうございます！！ 娘ちゃんの6歳のお誕生日という事で、事前にお母様からケーキの種類や好きなフルーツを伺って作ったセミオーダータル …
今朝のパンとイベント情報
bonjour！ 今朝も毎度お馴染みの冷蔵庫発酵のお手軽パン！！もちろん卵、乳製品不使用で。 昨日は美味しそうなマーマレードジャムを某輸入スーパーで発見した娘が 「これは牛乳入ってないでちょ？(入ってないでしょ？)これ食 …
春待ちクッキー🌸試作品
2017年3月1日 日記
bonjour！！ #gâteau sec cou cou試作品 #春待ちクッキー #さくら #7大アレルゲンフリー #作った側からつまみ食いされる #犯人は娘。2歳児 ということで、お店春のgâteau試作その1です( …
満員御礼第一建設さんワークショップ
bonjour！ 今回も富士市市役所の裏手にある素敵な第一建設さんのカフェで親子クッキングのワークショップをさせて頂きました(^-^) 午前中は、主に幼稚園のお子様〜2.3年生のお子様達 午後は高学年のお姉さん達がママと …
イベント試作と日々の事
bonjour！週末はいかがお過ごしでしょうか？ 週末は寒波がやって来るそうですT^T 1月も半ばになりました。2月はバレンタインですね(^-^)手作りする人も買う人も、送る側も貰う側もみんなソワソワな時期です(笑) こ …
