2019年クリスマスケーキご予約受付開始!!

クリスマスケーキのご予約受付を開始しました！

bonjour！！

季節もすっかり秋めいてきました（＾＾）

ハロウィンが終わると街中はクリスマスの雰囲気に変わります。

もうプレゼントを貰うような年齢ではありませんが(^◇^;)街中がキラキラと輝く様なこの季節が1番好きです♪

さて、cou couでもクリスマスの準備として、2019年のクリスマスケーキのご予約を始めました！！

種類や数は以下の通りになります。

ケーキの種類

特にお客さまからお喜びの声が多いため、今年のクリスマスケーキは、生地に使う粉は【玄米粉】を使って作ります。
※通常のケーキで使われている薄力粉（小麦粉）ではありません。ご了承くださいませ。

cou couの玄米粉は大分県産米を100％使用したものを使っています。

玄米は食物繊維、ビタミン、ミネラルなど栄養豊富なことで知られています。

でも、食べにくさなどから敬遠されがち…それが玄米粉にすることで簡単に取り入れやすくなります。

１）玄米粉の純生クリームケーキ

【サイズ】各4、5、6号
【価格】
4号→¥3,200〈3〜4人分サイズ〉
5号→¥3,700〈5〜6人分サイズ〉
6号→¥4,400〈7〜8人分サイズ〉

※全て税込

＊今年も【ｍｙデコレーションＸｍａｓケーキ】を承ります。

【ｍｙデコレーションＸｍａｓケーキ】とは？？

・ケーキの土台と上のクリームの絞りはパティシエが心を込めて作ります。

・お店で販売しているケーキと同じクリスマスの飾り（今年はサンタ人形・ハートのメリークリスマスのメッセージ入りの指輪）と苺をお付けします。

・お家に帰ってからお子様と好きにデコレーションしてオリジナルのＸｍａｓケーキを作って下さい。

★☆幼い頃のクリスマスの思い出は特別なもの…是非お子様との思い出作りにご利用ください。☆★

・対応ケーキは純生クリームのケーキとなります。

２）玄米粉のロールデコレーション

【価格】
ロールケーキ4個→¥2,600
ロールケーキ5個→¥3,200
ロールケーキ6個→¥3,900
ロールケーキ7個→¥4,500

※全て税込

※卵を使っているため、卵アレルギーの方は、①玄米粉の純生クリームケーキ(ホールケーキ）のみのご対応となります。予めご了承下さい。

3）玄米粉のブッシュドノエル

【今年のおすすめ!!】

今年のブッシュドノエルはドイツの
『シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ』
という伝統菓子をロールケーキ仕立てにしたものを販売します。「黒い森のサクランボケーキ」を意味しています。
ドイツの南の方（フランスとの国境近く）に「シュヴァルツヴァルト（黒い森）地方」と呼ばれるところがあって、さくらんぼが沢山採れます。
そのさくらんぼで作るお酒（キルシュ）や水煮（サワーチェリー）で作られたものがこのお菓子。で、そこの土地の名前が付けられています。

スポンジ生地はチョコレート生地ですが、今回はより黒さを強調するために、ブラックココアパウダー(苦味はありませんのでご安心下さい）を入れてあります。
また、今回のロールケーキにもサクランボのお酒（キルシュ）をシロップやクリームと合わせて作っています。
（ですが、あくまでもウチでは香り付け程度のキルシュなので、サクランボのシロップ漬けなんかも使わないのであくまでもトルテ風ですが。。）
そのため、お子様でもお召し上がり頂けますのでご安心下さい。

※ただし、アルコールが若干入っているので、お酒が体質的に合わない方はお控え下さい。