野菜・米粉などナチュラルな素材を中心とした焼き菓子・シフォンケーキ・パウンドケーキなどお子さんとお母さんのためのお菓子づくり工房

MENU

gallery

HOME »
gallery

最新のケーキの写真はインスタグラムをご覧ください↓

saki_gateau_sec_cou_cou

カンパーイ🍻 な感じの立体ケーキ。

カンパーイ🍻
な感じの立体ケーキ。
無農薬栽培米粉、純生クリーム、5号でのオーダーです。
@kobatakefarm の無農薬栽培の米粉
@aokiyoukei の平飼い卵
精製糖は使いません。
着色料も使いません。
普段の投稿では書くのを忘れて書いたり書かなかったりですが…この4点がうちの基本になっています。
美味しさも、でも安心して食べれるもなるべく両立していけるのがベストです😌✨

今から試作がてら朝ごはんの米粉パンでも仕込もうかな🎵
色々試すのが楽しくて…試作で破産したらどうしようとか本気で考えたりします（いや、流石にそうなる前に辞めますが😅）

#gâteauseccoucou
#こどもにたべさせたいおやつ
#富士市米粉
#富士市ケーキ
#アレルギー対応ケーキ
#アレルギー対応おやつ
#富士市水戸島
#富士市宮島
#アレルギーっ子
#グルテンフリー
#ラクトフリー
#エッグフリー
#無農薬米粉
#無農薬玄米

桃のタルト季節のタルト季節のタル

桃のタルト
季節のタルト
季節のタルト桃もそろそろ終盤です💦
好きなフルーツの季節が終わってしまうとチョット物悲しく感じます…🥲

そして、新しい食材がお目見え！
一昨日辺りから『栗🌰』の仕込みが始まりました！！

来週半ばからはモンブラン注文スタートします！

郵便局のお菓子の納品も『栗』の焼き菓子がチラホラと出始めますよー♪

お客様オーダー。
こんな感じでアイシングお願いします！とアイシング図案を頂いて、作りました。
米粉と豆乳クリームでお作りしたケーキと共に『飾りました♪』とお写真いただいました（掲載許可済みです🙇‍♀️）

お気に入りのウサちゃんの縫いぐるみとそのアイシングが可愛い💕
毎度毎度思うのですが、こうして撮影してくれたお母さんのセンスが皆様凄く良い！
並べる器も、アイシングの、並べ方も。
私ももう少し見習いたい…子供の誕生日ケーキこそ作るけど他は毎回あんまり力が入らずで💦

素敵なお写真ありがとうございました😊
あー元気出た！

#gâteauseccoucou
#こどもにたべさせたいおやつ
#富士市米粉
#富士市ケーキ
#アレルギー対応ケーキ
#アレルギー対応おやつ
#富士市水戸島
#富士市宮島
#アレルギーっ子
#グルテンフリー
#ラクトフリー
#エッグフリー
#無農薬米粉
#無農薬玄米

カラフルなデコレーション。
有機ビーツと、バタフライピーで🌿

#

#gâteauseccoucou
#こどもにたべさせたいおやつ
#富士市米粉
#富士市ケーキ
#アレルギー対応ケーキ
#アレルギー対応おやつ
#富士市水戸島
#富士市宮島
#アレルギーっ子
#グルテンフリー
#ラクトフリー
#エッグフリー
#無農薬米粉
#無農薬玄米

最近はドリップケーキが多いです♪
実はこのドリップケーキ。乳製品除去の対応もしているんです☺️✨
乳製品を使えない場合
【有機カカオマス、有機カカオバター、有機砂糖】
のみで作られたチョコを使うんです🍫
もちろん、乳製品にアレルギーのない方でも、こちらの乳を使わないオーガニックのチョコを選んでいただくことが可能なのでご注文の際にお知らせください🙇‍♀️

本日郵便局に納品してきた米粉のリーフパイ、オーダーで米粉100%のアップルパイを作った時にしか作らない、結構レアな1品です😊
作るのはちょっと大変だけど、小麦がダメな方でもパイ菓子が食べれるの嬉しいですよね🎵

是非是非ご賞味下さい✨

#米粉パイ

#gâteauseccoucou
#こどもにたべさせたいおやつ
#富士市米粉
#富士市ケーキ
#アレルギー対応ケーキ
#アレルギー対応おやつ
#富士市水戸島
#富士市宮島
#アレルギーっ子
#グルテンフリー
#ラクトフリー
#エッグフリー
#無農薬米粉
#無農薬玄米

すみません… 8月に予想外にたくさん

すみません…
8月に予想外にたくさん米粉を使ったご注文が入っていた為、米粉が足りなくなってしまいまして💦
直ぐスーパーなどで買える米粉で対応しようか迷いましたが、
いつも使っている安心で安全な
@kobatakefarm
さんの米粉じゃないと、こどもにたべさせたいという私の理念から外れてしまうので明日は本当に申し訳ないのですが、米粉パンの販売会は中止にさせて頂きます💦

また、日を改めてパン販売をしたいと思ってます！
よろしくお願いします。

gâteau sec cou cou
里森🙇‍♀️

ちょっと遅くなりましたが💦 米粉パ

ちょっと遅くなりましたが💦
米粉パンお店売り、お店オープンしました。

お待たせしましたー💦

今日はフランス産の栗とバニラを使ったマロンのねじりパンや、前回は出せなかったベーコンエピ、胡桃あんぱん、胡桃とクリームチーズも出ています！

この後コッペパンサンド（生クリームあんこ）（カスタード）のデザートパンも出る予定です🎵

昨日のパン販売ご来店いただいた皆様、ありがとうございました😊
おかげさまで昨日は全部の商品完売になりました🙇‍♀️
次回は21日の水曜日。10:30〜になります！
今週土曜台風は過ぎている（と思う）ので、#広見商店街にて、イベントに委託で米粉のシューや、米粉のフルーツクレープを
@shokotan.nachulabo さんのブーフ内で委託販売します🎵

よろしくお願いします。

#こどもにたべさせたいおやつ
#gâteauseccoucou

#富士市ケーキ
#アレルギー対応
#米粉パン
#無農薬栽培米粉
#旭1号

本日10:30〜米粉パン販売会です🎵 米

本日10:30〜米粉パン販売会です🎵

米粉のベーグルサンドは
【自家製ラタトゥイユとアボカドチーズ】
米粉のコッペサンドは
【ファラフェルサンド（ひよこ豆のコロッケ）】
ファラフェルの方はAllビーガンです。

他にも、ベーグル、天然水サイダー、などご用意してお待ちしています。

さらに読み込む... Instagram でフォロー

アントルメ(ホールケーキ）

ガトーセック(焼き菓子）

: かぼちゃ

: フロランタンタルト

: にんじん

PAGETOP

Copyright © gateau sec coucou|ガトーセック・クークー｜静岡県富士市 All Rights Reserved.

Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.