野菜・米粉などナチュラルな素材を中心とした焼き菓子・シフォンケーキ・パウンドケーキなどお子さんとお母さんのためのお菓子づくり工房

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静岡県富士市のgateau sec coucouは野菜が苦手なお子さんに、少しでもいいから野菜を食べてほしいというおかあさんのために考えた野菜や旬の果物を使ったお菓子をつくっている焼き菓子店です。

栄養士として栄養学を学んだ後、パティシエールとして様々なお菓子に出会い。その後結婚&出産。
野菜嫌いでアレルギーを持つ娘との日々の食卓の中で、同じように子供の野菜嫌い、アレルギー、あげるもの(添加物など)で悩むママがいるのでは?と思い普段使い出来る、【こどもに食べさせたいおやつ】をコンセプトにgâteau sec cou couを立ち上げました。

【もっと詳しいコンセプトのページはこちら】

※食物アレルギーに敏感な方、又は、アナフィラキシー症状のある方は専門医の指示に従ってお召し上がり下さい。

 

最新の情報はインスタグラムをご覧ください!

 

【アレルギー対応ケーキの注意事項】

●同製造室内で特定アレルゲンを含む27品目[小麦、卵、乳製品、大豆など]を取り扱っています。

●洗浄の徹底などしていますが、ごく微量でもショック症状を起こす方、アレルギーレベルの高い方、不安な方は自己判断はせず、必ず主治医に相談の上ご注文お願いします。

●ご自宅で○○○(アレルギーのあるもの)を扱った食器でもキチンと洗えば大丈夫!という方なら大丈夫だと思います。

●あくまでも、家庭レベルでの除去となりますのでご了承ください。

ケーキの価格の目安

当店のケーキは基本的にお客様のご要望に応じたオーダータイプとなります。

ご予算も伺いながら、ご提案致しますが、ここでは一例として「スタンダードなスポンジケーキの場合の価格の目安」を記載いたします。

 

●4号:¥3,400~(税込・大人3~4人程度の大きさ)

●5号:¥3,800~(税込・大人5~6人程度の大きさ)

●6号:¥5,500~(税込・大人7~8人程度の大きさ)

 

※内容や材料により金額が変動する場合ございます。
たとえばタルト・スフレチーズ・ムースケーキなどもご対応可能ですので金額やメニューを個別にご相談下さい。

当店はただいま完全予約制になっております

現在子育て中のため、当店はただいま完全予約制になっております。

お問い合わせ・ご予約ページからLINEなどにてご予約をお願い致します。

※お店にお菓子やケーキの在庫は置いておりませんので御注意下さい。

お渡しできるご納品目安:ご注文から1週間程度

※ただし、焼き菓子に関してはイベント出店の前日や翌日は、作り置きしている商品もございます。

まずはお問い合わせください。

お問い合わせ・ご予約ページはこちら≫

おすすめ商品

うこっけいのうふふケーキ

うこっけいのうふふケーキは、富士市今泉のなちゅらぼさんとのコラボでできた「抗生物質・ホルモン剤不使用で栄養価の高い烏骨鶏(うこっけい)の卵」を使用した安心素材で栄養満点なケーキです。

毎月数量限定の商品です。

下のボタンを押すと詳細をご覧いただけます。

 

 

メニュー

 

 

 

 

 

 

 

【お問い合わせ・ご予約方法】

お問い合わせ・ご予約はLINEが便利でおすすめです。

※LINEでのお問い合わせは、下のボタンを押して「トーク(友達追加はされません)」か「友達追加」よりLINEトークにてお問い合わせ下さい。

【予約の注意事項】

●ご予約は、基本的に1週間前までのご予約をお願いいたします。

●お客様からのご連絡の段階では仮申し込みです。当店からの返信のトークを必ずご確認ください。

●定休日や営業時間外のご予約につきましては、翌営業日の確認となります。ご返信が翌営業日となることをあらかじめご了承ください。


 

InstagramのDMでもお問合せを承っております。

 

キャンセルについて

当店は基本的にご予約制のお店です。
そのためご予約頂いた都度、材料を事前にご用意して製造しております。
つきましては、キャンセル料の規定を設けております。

【キャンセル料について】

前日・当日のキャンセルは100%のキャンセル料を頂いております。

ただし、当店はお子様へのケーキのご注文が多いため、急な体調不良などもあろうかとおもいます。
できる限り柔軟に対応致しますので、お早めにご連絡いただければと思います。

【予約の注意事項】

●ご予約は、基本的に1週間前までのご予約をお願いいたします。

●お客様からのご連絡の段階では仮申し込みです。当店からの返信のトークを必ずご確認ください。

●定休日や営業時間外のご予約につきましては、翌営業日の確認となります。ご返信が翌営業日となることをあらかじめご了承ください。

名前の由来

gâteau sec cou cou(ガトーセック クゥクゥ)はフランス語で、

【gâteau sec】→焼き菓子
【cou cou】→いないいないばあ
を意味します。cou cou(いないいないばあ)の店名のように、cou couの焼き菓子で笑顔になって頂けると幸いです。

 

アクセスマップ

当店は予約制です。

常時店頭販売はしておりませんので、ご注意下さい。

 

 

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