今回のご注文の品はチョコレートケーキ。
甘さを控えて上からかけてあるガナッシュには、ほんのりと香る程度にブランデーを入れてあります。*ブランデーは抜くことも可能です。
4〜5名様向きで¥2300-です。
こちらもご要望に合わせて、小麦を米粉に牛乳や生クリームを豆乳、豆乳クリームに変更が可能です!チョコレートも乳成分不使用のものに変更できるので、ご相談下さい(^o^)
そして本日は、里山マーケットの日でした♪
ここでの楽しみは、お客様にお米、野菜農家さんの多い事!話をしながら今後のお菓子づくりのヒントを沢山得る事が出来ました!
我が子もお寺の裏にある山で、お兄ちゃん、お姉ちゃん達と目一杯遊んできたようで帰りたくないと駄々をこねられました(^◇^;)このような素敵なイベントに参加できて嬉しかったです♪
妙泉寺の御住職、奥様はじめ出店者さんの皆様ありがとうございました!!
さてさて、本題はここから(笑)
イベント出店で数が多く売り切れていない分の7大アレルゲンフリーの米粉のお野菜クッキー、ひよこ豆のメレンゲ(いちご)を少しお安く明日販売したいと思います!
米粉のお野菜クッキー(にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、むらさきいも)各¥250-
ひよこ豆のメレンゲ¥180-
トマトのフィタージュ(自家製折り込みパイ)¥180
賞味期限は全て5月15日です(o^^o)
数が少ないので確保しておいて欲しい!!という方はFacebookのお店のページから直接メッセージ頂ければと思います!(もしくは里森に直接でも構いませんー)
自宅にいない事があるので(^◇^;)直接見て買いたい!という方も一報入れて頂ければと思います。
よろしくお願いします。